Modello Smeraldo - Forno a legna da...
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Modello Smeraldo - Forno a legna da interno ed esterno

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Forno a legna Mod. Smeraldo(Forno Base)

Forno a legna da interno costruito in acciaio e completamente coibentato in lana di roccia.

dimensione
ruote
sportello fornace con vetro
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Forno a legna Mod. Smeraldo(Forno Base)

Forno a legna da interno costruito in acciaio e completamente coibentato in lana di roccia.

Il forno è composto da due camere:

  • Una per la cottura degli alimenti con piano in mattoni refrattari
  • Una per la combustione della legna

Si ha perciò una cottura indiretta ed igienica visto che non c’è alcun contatto tra l’alimento ( che cuoce nella camera superiore) e brace, fumo e cenere( che stanno nella camera sottostante). La cottura però risulterà come quella del classico forno a legna di una volta.Questo modello base non necessita di alcuna opera di finitura aggiuntiva.

Il forno è munito di luce interna e di termostato che segnala la temperatura reale del forno.

Nel vano inferiore destinato alla combustione della legna è data in dotazione una griglia utile nel caso si voglia procedere direttamente alla cottura alla brace.

A vostra scelta lo sportello inferiore si può avere con o senza vetro. Su richiesta è , altresì, possibile dotare il forno di ruote per renderne più agevole lo spostamento.

E' possibile richiedere il rivestimento in pietra.

Nelle misure H135 L58/60 P65/80  a differenza degli altri modelli non è previsto il nostro rivestimento in pietra ma è possibile rivestirlo a vostro piacimento.Rimangono uguali la funzionalità e le caratteristiche tecniche garantite dalla nostra azienda.

alimentazione
legna
Tempi di riscaldamento
300° C in 20/30 minuti
Camera di cottura
base in refrattario alimentare e cupola allumino
Tipologia di cottura
indiretta (camere di combustione e cottura separate)
coibentazione
Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
luce interna
si
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