Modello Smart - Forno a legna da incasso
Il forno smart ventilato presenta caratteristiche semplici e funzionali, con finiture resistenti alle intemperie. Nel forno ventilato la diffusione del calore è più omogenea e garantisce una cottura dei cibi più rapida e uniforme, ideale per chi ama cucinare, con una gestione molto più semplice e pulita rispetto al forno a legna.
Il forno smart ventilato presenta caratteristiche semplici e funzionali, con finiture resistenti alle intemperie. Nel forno ventilato la diffusione del calore è più omogenea e garantisce una cottura dei cibi più rapida e uniforme, ideale per chi ama cucinare, con una gestione molto più semplice e pulita rispetto al forno a legna. CARATTESTICHE:
Camera di cottura a 3 piani in acciaio inox 304, teglie in alluminio, griglie scorrevoli e antiribaltamento.
Base in pietra refrattaria(piastra realizzata con materiale naturale adatto agli alimenti).
E' integrata una coppa di raccolta dei vapori di cottura a tiraggio naturale, in modo tale che una volta aperto lo sportello non ci sarà alcuna dispersione di calore.
I forni linea smart sono disponibili in due dimensioni:45x60 / 45x80
Forno di alta qualità dal design raffinato.
Il forno è dotato del sistema di ventilazione smart, che rende omogenea la temperatura all’interno del vano cottura.
La griglia fuoco è stampata con bombature che permettono un’ottima combustione.
Forno di alta qualità dal design raffinato.
- alimentazione
- legna
- Tempi di riscaldamento
- 300° C in 20/30 minuti
- Consumo legna
- 2/5 Kg all’ora
- Camera di cottura
- base in refrattario alimentare e cupola in acciaio inox 430
- Tipologia di cottura
- indiretta (camere di combustione e cottura separate)
- coibentazione
- Coibentato in lana di roccia. Dens. 100 kg/DM3.
- luce interna
- si
- ventilazione
- si
- piani di cottura
- 3